Tort truskawkowy z bia艂膮 czekolad膮 - Zapraszam na pyszny tort truskawkowy z bia艂膮 czekolad膮. Lekki, kremowy, soczysty dzi臋ki owocom, rozp艂ywa si臋 w ustach. 4 艂y偶eczki 偶elatyny 250g serka mascarpone 250g 艣mietanki krem贸wki 30% lub 36% 1 opakowanie cukru wanilinowego sk贸rka starta z p贸艂 cytryny Do nas膮czenia:
Torty. bia艂a czekolada. Pyszny torcik z kremem z bia艂膮 czekolad膮 i mascarpone. Bardzo 艂atwy i niezawodny przepis. Z dodatkiem malin lub innych owoc贸w, albo d偶emu/powide艂. Pasuje np. malina, truskawka, pomara艅cza, brzoskwinia, porzeczka.
Czekolad臋 po艂ama膰 na ma艂e kawa艂ki i rozpu艣ci膰 w k膮pieli wodnej (misk臋 z czekolad膮 umieszczamy nad garnkiem z wrz膮c膮 wod膮, miska nie mo偶e dotyka膰 wody). Odstawi膰 do wystygni臋cia. Serek mascarpone i krem贸wk臋 zmiksowa膰 razem, pod koniec ubijania doda膰 roztopion膮 czekolad臋 i zmiksowa膰 na puszyst膮 mas臋.
autor: Oliwia Gawron. Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Najlepszy deser na ciep艂e dni to tarta z serkiem mascarpone i sezonowymi owocami. Poznaj m贸j przepis na kruch膮 tart臋 z bia艂膮 czekolad膮 i bor贸wkami. Sk艂adniki dla 10 porcji. Margaryna do pieczenia 125 g 1/2 kostki. Jajko 1 szt.
Sk艂adniki: Biszkopt 4 jajka 145 g drobnego cukru do wypiek贸w szczypta soli 4 艂y偶ki oleju 152 g m膮ki Krem z bia艂膮 czekolad膮 190 g 艣mietany 36% 130 g bia艂ej czekolady 180 g mascarpone Mus malinowy 300 g malin (艣wie偶ych lub mro偶onych) 70 g cukru 2 艂y偶eczki soku z cytryny 7 g 偶elatyny + 2 艂y偶ki zimnej wody 180 g 艣mietany 36% Tynk 180 g mas艂a
7qY7pxr.
tort z bia艂膮 czekolad膮 i mascarpone